Make Making mie pangsit in Sungai Penuh

Who doesn't know chicken noodles? This culinary is very easy to find sold in many places, and is also suitable for eating on various occasions. The delicious taste and filling portions are the main attraction that makes the audience addicted.

Besides buying, you can also, you know, make your own chicken noodles at home. Homemade chicken noodles will certainly keep the ingredients clean and safe. So, you don't need to worry when eating it. Moreover, how to make chicken noodles is easy.

Ingredients:

- Egg noodles, boiled until cooked

Chicken Sprinkle (Mix well and set aside in the refrigerator for at least 1 hour):

- 350-400 gr chicken breast fillet, cut into small cubes

- 5 cloves of white, finely chopped

- 2.5 tablespoons of sweet soy sauce

- 1 tbsp oyster sauce

- 1 tsp soy sauce

- Sugar and salt to taste

Onion Oil:

Chicken sprinkling: Heat a little oil, add the chicken sprinkling ingredients and cook until it changes color. Give a little water, stir, correct the taste then cook until cooked. set aside.

Onion Oil: Heat oil, add garlic and chicken skin. Cook over low heat until fragrant and the onions look dry. Cool, remove the chicken skin then oil and onions.

How to serve: In a bowl, mix together 1 tablespoon of onion oil, 1 teaspoon of soy sauce, 1 teaspoon of sweet soy sauce, powdered stock.

Add noodles, stir well. Correct the taste, you can add salty/sweet soy sauce according to taste

Sprinkle with a sprinkling of chicken, fried onions/chopped spring onions and oyster sauce.

3. Mushroom Chicken Noodles

Ingredients:

- 500gr chicken fillet, diced

- 1 can of mushrooms, discard the water

- 4 garlic, chopped

- 2 tablespoons oyster sauce

- 3 tablespoons of soy sauce

- 1 tbsp fish sauce

- 4 tablespoons of sweet soy sauce

- 2 tbsp cornstarch (dissolved in water)

- Enough water

- Salt

- Sugar

Chicken Oil Ingredients:

- A little chicken skin

- A little cooking oil

- 2 cloves of garlic, chopped

Soup ingredients:

- Enough broth

- Salt

- Ground pepper

- Green onions, sliced

How to make chicken oil:

Heat a little oil in Teflon, put in the chicken skin, cook over low heat until the skin dries. Remove the skin

Add chopped garlic, stir until fragrant and brown. Turn off the fire, set aside.

How to make gravy:

Boil the chicken stock until it boils, season with salt and ground pepper

Add the meatballs and chopped green onions, set aside.

How to make mushroom chicken:

Sauté the garlic until fragrant, add the chicken pieces, stir until it changes color, add the mushrooms and the rest of the ingredients, stir

Add enough water, stir and check the taste. Cook until the spices absorb. Enter the cornstarch solution, stir well.

Serving method:

Put a little chicken oil + soy sauce in a bowl. Enter the noodles that have been boiled, stir well and then complete with other accompaniments.

Complementary:

- Dumpling Noodles

- Pokcoy / mustard greens

- Sliced onions

- Meatball

- Dumpling crackers

- Chili sauce

762748
762749
762750
762751
762752
762753
762754
762755
762756
762757
762758
762759
762760
762761
762762
762763
762764
762765
762766
762767
762768
762769
762770
762771
762772
762773
762774
762775
762776
762777
762778
762779
762780
762781
762782
762783
762784
762785
762786
762787
762788
762789
762790
762791
762792
762793
762794
762795
762796
762797
762798
762799
762800
762801
762802
762803
762804
762805
762806
762807
762808
762809
762810
762811
762812
762813
762814
762815
762816
762817
762818
762819
762820
762821
762822
762823
762824
762825
762826
762827
762828
762829
762830
762831
762832
762833
762834
762835
762836
762837
762838
762839
762840
762841
762842
762843
762844
762845
762846
762847
762848
762849
762850
762851
762852
762853
762854
762855
762856
762857
762858
762859
762860
762861
762862
762863
762864
762865
762866
762867
762868
762869
762870
762871
762872
762873
762874
762875
762876
762877
762878
762879
762880
762881
762882
762883
762884
762885
762886
762887
762888
762889
762890
762891
762892
762893
762894
762895
762896
762897
762898
762899
762900
762901
762902
762903
762904
762905
762906
762907
762908
762909
762910
762911
762912
762913
762914
762915
762916
762917
762918
762919
762920
762921
762922
762923
762924
762925
762926
762927
762928
762929
762930
762931
762932
762933
762934
762935
762936
762937
762938
762939
762940
762941
762942
762943
762944
762945
762946
762947
762948
762949
762950
762951
762952
762953
762954
762955
762956
762957
762958
762959
762960
762961
762962
762963
762964
762965
762966
762967
762968
762969
762970
762971
762972
762973
762974
762975
762976
762977
762978
762979
762980
762981
762982
762983
762984
762985
762986
762987
762988
762989
762990
762991
762992
762993
762994
762995
762996
762997
762998
762999
763000
763001
763002
763003
763004
763005
763006
763007
763008
763009
763010
763011
763012
763013
763014
763015
763016
763017
763018
763019
763020
763021
763022
763023
763024
763025
763026
763027
763028
763029
763030
763031
763032
763033
763034
763035
763036
763037
763038
763039
763040
763041
763042
763043
763044
763045
763046
763047
763048
763049
763050
763051
763052
763053
763054
763055
763056
763057
763058
763059
763060
763061
763062
763063
763064
763065
763066
763067
763068
763069
763070
763071
763072
763073
763074
763075
763076
763077
763078
763079
763080
763081
763082
763083
763084
763085
763086
763087
763088
763089
763090
763091
763092
763093
763094
763095
763096
763097
763098
763099
763100
763101
763102
763103
763104
763105
763106
763107
763108
763109
763110
763111
763112
763113
763114
763115
763116
763117
763118
763119
763120
763121
763122
763123
763124
763125
763126
763127
763128
763129
763130
763131
763132
763133
763134
763135
763136
763137
763138
763139
763140
763141
763142
763143
763144
763145
763146
763147
763148
763149
763150
763151
763152
763153
763154
763155
763156
763157
763158
763159
763160
763161
763162
763163
763164
763165
763166
763167
763168
763169
763170
763171
763172
763173
763174
763175
763176
763177
763178
763179
763180
763181
763182
763183
763184
763185
763186
763187
763188
763189
763190
763191
763192
763193
763194
763195
763196
763197
763198
763199
763200
763201
763202
763203
763204
763205
763206
763207
763208
763209
763210
763211
763212
763213
763214
763215
763216
763217
763218
763219
763220
763221
763222
763223
763224
763225
763226
763227
763228
763229
763230
763231
763232
763233
763234
763235
763236
763237
763238
763239
763240
763241
763242
763243
763244
763245
763246
763247
763248
763249
763250
763251
763252
763253
763254
763255
763256
763257
763258
763259
763260
763261
763262
763263
763264
763265
763266
763267
763268
763269
763270
763271
763272
763273
763274
763275
763276
763277
763278
763279
763280
763281
763282
763283
763284
763285
763286
763287
763288
763289
763290
763291
763292
763293
763294
763295
763296
763297
763298
763299
763300
763301
763302
763303
763304
763305
763306
763307
763308
763309
763310
763311
763312
763313
763314
763315
763316
763317
763318
763319
763320
763321
763322
763323
763324
763325
763326
763327
763328
763329
763330
763331
763332
763333
763334
763335
763336
763337
763338
763339
763340
763341
763342
763343
763344
763345
763346
763347
763348
763349
763350
763351
763352
763353
763354
763355
763356
763357
763358
763359
763360
763361
763362
763363
763364
763365
763366
763367
763368
763369
763370
763371
763372
763373
763374
763375
763376
763377
763378
763379
763380
763381
763382
763383
763384
763385
763386
763387
763388
763389
763390
763391
763392
763393
763394
763395
763396
763397
763398
763399
763400
763401
763402
763403
763404
763405
763406
763407
763408
763409
763410
763411
763412
763413
763414
763415
763416
763417
763418
763419
763420
763421
763422
763423
763424
763425
763426
763427
763428
763429
763430
763431
763432
763433
763434
763435
763436
763437
763438
763439
763440
763441
763442
763443
763444
763445
763446
763447
763448
763449
763450
763451
763452
763453
763454
763455
763456
763457
763458
763459
763460
763461
763462
763463
763464
763465
763466
763467
763468
763469
763470
763471
763472
763473
763474
763475
763476
763477
763478
763479
763480
763481
763482
763483
763484
763485
763486
763487
763488
763489
763490
763491
763492
763493
763494
763495
763496
763497
763498
763499
763500
763501
763502
763503
763504
763505
763506
763507
763508
763509
763510
763511
763512
763513
763514
763515
763516
763517
763518
763519
763520
763521
763522
763523
763524
763525
763526
763527
763528
763529
763530
763531
763532
763533
763534
763535
763536
763537
763538
763539
763540
763541
763542
763543
763544
763545
763546
763547
763548
763549
763550
763551
763552
763553
763554
763555
763556
763557
763558
763559
763560
763561
763562
763563
763564
763565
763566
763567
763568
763569
763570
763571
763572
763573
763574
763575
763576
763577
763578
763579
763580
763581
763582
763583
763584
763585
763586
763587
763588
763589
763590
763591
763592
763593
763594
763595
763596
763597
763598
763599
763600
763601
763602
763603
763604
763605
763606
763607
763608
763609
763610
763611
763612
763613
763614
763615
763616
763617
763618
763619
763620
763621
763622
763623
763624
763625
763626
763627
763628
763629
763630
763631
763632
763633
763634
763635
763636
763637
763638
763639
763640
763641
763642
763643
763644
763645
763646
763647
763648
763649
763650
763651
763652
763653
763654
763655
763656
763657
763658
763659
763660
763661
763662
763663
763664
763665
763666
763667
763668
763669
763670
763671
763672
763673
763674
763675
763676
763677
763678
763679
763680
763681
763682
763683
763684
763685
763686
763687
763688
763689
763690
763691
763692
763693
763694
763695
763696
763697
763698
763699
763700
763701
763702
763703
763704
763705
763706
763707
763708
763709
763710
763711
763712
763713
763714
763715
763716
763717
763718
763719
763720
763721
763722
763723
763724
763725
763726
763727
763728
763729
763730
763731
763732
763733
763734
763735
763736
763737
763738
763739
763740
763741
763742
763743
763744
763745
763746

Lokasi:

Berbagi :